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在地窖底部铺设一层细沙，化厅以增加地窖的湿度和通风性。在冷藏过程中要经常检查保鲜袋是否漏气或破裂，公布以确保红薯的品质和口感。现在正是红薯大量上市的时候，南省无论是做蒸红薯还是烤红薯，或者做成红薯干，都是非常好吃的，而且营养价值很高。

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将保鲜袋放入冰箱中冷藏，省工数据温度保持在1-3摄氏度之间。

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